万级乳品实验室装修案例及需求解决方案

2020/3/21 16:03:31

注：由于甲方要求，未经过甲方允许，不可使用甲方企业名或品牌撰写文章，因此以下公司名或品牌用“某某”替代，尽请谅解！

实验室建设需求：

乳制品企业生产关系消费者人身健康，随着我国乳制品消费市场的不断发展，加强乳品检测实验室建设具有非常重要的意义。

从事乳品生产加工的企业都知晓，乳品实验室建设的重要性，因为好的乳品是要经过研究的，比如：乳品加工共性关键技术、乳源功能组分的作用机制与营养改造、乳品质量与安全控制技术、乳品生物技术与乳酸菌资源开发等一些列目的及研究方向。因此，乳品检测实验室建设是乳品生产关键环节，也是乳品企业的必备部门。

就江苏某乳业有限公司万级乳品实验室建设方案，小编为大家详细介绍一下，该项目是江苏某乳业有限公司的实验室洁净工程，该实验室净化区域约合500㎡，甲方要求的施工公司是40天。目前，该实验室已正式投入使用。

江苏某乳业有限公司.jpg

（上图）江苏某乳业有限公司外景图

万级乳品实验室结构和布局方案

主要包括以下三大部分：细菌实验室、理化实验室、办公室。

理化分析实验室包括：①理化分析室（兼作感观检验室） ②仪器室（兼放细菌室显微镜等少量仪器）

细菌实验室包括：①细菌检验操作室；②无菌室；③培养基制作室；④洗涤消毒室。

一般布局要求：办公室是化验人员进行原始记录等各项工作的场所，是与非化验室人员交往较多的场所，因此，应设在整体综合化验室的最外层，只需有桌、椅等简单设施即可。

该洁净实验室为万级乳品实验室，具有洁净度、温湿度、压力梯度要求的不同功能的实验室，采用独立新风、回风、排风系统。实验用房应在外墙上应预留潜藏的侧送侧排风口。建筑楼面预留足够的大风量通风井道;重污染控制排风经楼顶排放，轻污染控制排风经侧墙排放，特殊实验室：净化实验室、恒温恒湿实验室、负压实验室等特殊实验室新、排风口均设于建筑立面。实验室通风柜的排风系统独立设置，即一柜一管一风机系统。

实验室结构和布局方案.jpg