食品净化车间工作人员如何正确消毒？

食品车间主要的污染源途径主要存在于原料、作业人员、作业工具、作业环境。对于原料，厂家把控会比较严格，从供应商即开始进行着手，在原料进厂前会让供应商提供检测报告，进厂后会取样抽检。作业空间也就是生产车间按照十万级的洁净车间，车间内部会有臭氧发生器和紫外线灯具进行灭菌消毒，车间的地面和工具推车、托盘、输送丝之类作业人员会定时采用84消毒液或75%含量的酒糟进行喷洒消毒。对于作业的人员消毒管控相对而言显的极为重要，如果忽视这个环节，那么其它做的所有工作将前功尽弃。如果对每一个个体的员工进行管控和消毒将显的极为重要。

下面我们将来讲解一下车间作业人员各种作业消毒管控措施：

一、更衣室内的消毒措施

男女更衣室分开，分别按照换鞋室、一次更衣，二次更衣进行分开处理；换鞋室分为内外隔层处理，外层放员工的普通鞋，内层放员工的洁净鞋。更换鞋的目的是阻拦员工直接进入更衣室，让员工有意识的换鞋，然后进入到一更内，换鞋凳洁净区夹层内有紫外线杀菌灯进行消毒处理。同时因换鞋间有异味，对换鞋室要进行新风补充和排风处理，而且排风必须要排至室外，不能直接排至夹层，防止异味进入到车间内部。

更衣室分为两次更衣，分别为一次更衣，两次更衣，一次更衣是将员工的普通衣物、手饰、手表等一些个人物品放置，且作业人员不得涂抹指甲，避免化学品对车间的生产造成二次污染。将员工自身的衣物保管好后进入到二更里面，在二更里，有消毒存储衣柜，此消毒衣柜全部存放洁净服，洁净服是由专门的人员用洁净区的洗衣机进行清洗烘干后放入到衣柜内进行消毒。消毒衣柜一般为移门形式或者敞开样式，上部置挂衣杆，顶部安装有紫外线杀菌灯，杀菌灯的控制方式有手动的和自动的。但是由于人员管理的遗漏性，一般建议采用多时段定时的消毒装置，每设定好一周内每天的作业时间，进行自动启动和关闭进行杀菌，这样作业流程更规范。尤其特别需要提醒的是：紫外线灯对人员有一定的伤害，会灼伤人的眼睛和皮肤，所以有人员在的时候一定不可开启紫外线灯。

二、人员的洗手消毒措施

每一个进入车间的人员都必须进行洗手消毒方可进入车间，同时对洗手消毒又有一定的规范和要求，必须使用正确的洗手方式，足够的清洗时间，方才能够达到洗手消毒的目的和效果。

洗手通常有两种方式，一种是采用五步洗手法或是七步洗手法，洗手后到烘干机进行烘干，再使用酒精喷雾消毒器进行手部翻转喷雾消毒。另一种做法是人员洗手后直接采用消毒液浸泡消毒，浸泡的时间不得小于5秒，必须将手全部浸入消毒池当中。浸泡消毒之后再进行烘干处理。

三、风淋室对人员进行再次除尘与消毒

风淋室大家已经司家见惯，无论是电子无尘车间，还是食品、医药生物的无菌车间，都会使用风淋室对人员进入表面除尘，将人员着装表面的灰尘、掉落的毛发进行吹淋处理，避免将污染源带入到车间。同时对室内外不同的压差区域进行缓冲处理。

以上就是无锡云洁净化工程公司给大家介绍的食品净化车间各种消毒方法，消毒设备的介绍，其实这些都是外加辅助消毒的手段，我们大家需要更加做到自身的自控自律，注意平时的卫生习惯，在疫情防控期间更加需要勤洗手，不外出或者少外出，将病毒隔绝开来逐步消灭，我们现在是举全国之力，共同防疫，可见病毒疫情之深，国家之重视。大家共同行动，共同加油，疫情一定会被控制住。

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